おうちでバーベキュー気分？

　まだ北海道は寒いですが、寒い中で厚着してでもジンギスカンを展開するのが道民でもあります。ちょっと無理してでも春を楽しみたいのです。

　ですが、本日は生憎天気が悪いので諦めがつきました。

　それでもなんとかアウトドアな気配を楽しむために、食事に少し変化を、、。

　皿に盛り付けるのをやめてみました。

　ジャガイモとチーズを焼いたものと、豚肉ステーキケチャップ味。

　手抜きも極まれりといったところですが、けっこういいかもしれません。

　まず、食材が冷めにくい。アツアツを楽しむことができました。

　そして、洗い物が少ない！これが実に良いです。引きこもりのなかの小さな発見の積み重ねですね。